本报讯(记者 吴平) 记者3月31日从省教育厅获悉，该厅下发了《切实加强中小学校食品安全工作的紧急通知》，对学校食堂疫情防控提出具体安排:
学校食堂、学生集体配餐单位、供水设施需在有关单位指导下进行全面检查和清洁消毒，合格后方能运行。学校食堂开学供餐前，要对食品加工处理区内的所有区域、设备设施、餐用具进行一次彻底的清洁消毒。加强餐厅开窗通风，餐具应当一人一具一用一消毒。
每天对学校食堂工作人员进行身体健康检查，一天三次体温测量并记录，发现有发烧、咳嗽、呼吸困难、乏力等症状者禁止进入食堂，并立即停岗送诊。